Com podem fer un pa que sigui bo?

divendres, 10 de maig del 2019

Fem un Kahhot inicial

Els hem preparat un Kahoot per veure els coneixements previs que tenen al iniciar l'itinerari, l'havien de contestar entre tots , però cada vegada contestava la pregunta un del grup diferent.
Els hem explicat que no es tracta de qui contesta més ràpid sinó de qui les contestat totes correctament.
Que abans de contestar n'han de parlar tots els del grup.

Quan els donem els ipads han de posar el número per entrar, després han de posar el nom de cada grup i després ja podem començar.


La primera pregunta era la següent: El pa porta llevat? i poden contestar si, no, a vegades


Tres grups han contestat que si, 1 a vegades i 2 que no.


L'altre pregunta era Es deixa reposar la massa?


Tots els pans són iguals?




Quan el pa es floreix és de color? verd, vermell, rosa?


Aquesta pregunta la majoria no sabien què volia dir florit



L'última pregunta era el pa porta llavors?




Al final els tres primers han estat els grups KITI, FLAX I EL GEL


 Després han seguit el PICAXU, EL PARE NOEL  I EL FUTBOL


Escollim nous càrrecs

Per fer aquest itinerari treballarem amb els mateixos grups que varem treballar PER QUÈ ENS MOVEM? però, si que canviarem els càrrecs de cadascú.
Cada vegada van més ràpids per escollir el nom del grup i per posar-se d'acord amb quin càrrec tindran.
Han escollit aquests noms:





KITI


                                                                             FLAIX


PICAXU   


PARE NOEL


FUTBOL


GEL    


Aquí podeu veure els PORTAVEUS


Aquí els del MATERIAL


 Aquí els  AJUDANTS


Aquí els SECRETARIS


Com podem fer un pa que sigui bo?


Aquesta tarda ha vingut la Gemma una mica trista, volia fer un pa per convidar les amigues a berenar i no hi ha hagut manera, o se li cremava, o li sortia cru o sec com una roca. Ens ha preguntat si sabíem fer pa i ens ha plantejat un nou itinerari:



COM PODEM FER UN PA QUE SIGUI BO.






A la rotllana van anar dient que a casa seva els seus pares i mares feien pa, però que utilitzaven unes màquines o robots: una panificadora, la thermomix. Els hem demanat com podríem fer el pa sense màquines, alguns ens han dit amb les mans fent una massa, amb rodets,...
Els hem demanat quins ingredients necessitàvem per fer el pa, i com l'havíem de fer, han comentat amb una recepta. Els hem dit que si la tenien que la portessin per tal d'aprendre a fer-ne.


Després hem parlat de les coses que necessitàvem per fer pa i en un paper ho han escrit, al acabar l'itinerari mirarem si el que han escrit és correcte o no.










Cadascú ha escrit quins ingredients i quines coses necessitarem per fer pa, i l'hem penjat en el mural, quan acabem l'itinerari veurem si el que han posat és correcte o no.




Cada grup i treballant amb la tècnica del full rotatori han escrit els ingredients que els semblava que necessitaríem per fel el pa, amb aquests ingredients el farem i el portarem a coure a la cuina de l'escola. Després veurem si ens ha sortit bo o no.

També hem començat  a fer hipòtesis de com seria la massa, si ens sortiria el pa, i ho han escrit en un paper, quan acabem de fer el pa mirarem si era veritat el que havien dit o no?